Los hallazgos preliminares sugieren que el maguey es concebido como un ser con características humanas: biografía, voluntad y agencia, cuya vida es aprovechada ritualmente para el sustento humano, configurando un sistema biocultural análogo y complementario a la milpa.
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Oro verde, o cómo el maguey es la solución al hambre mundial.
Manuel Ruíz, en Tepotzoltán, Estado de México, recupera sistemas ancestrales de cultivo en laderas con maguey y maíz, y está seguro que esta planta podría quitar el hambre y la pobreza en México.
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