Archivo de categoría: Colaborador externo

Por Señor Sapienstwitter@vinosapiens –> Si hacer vinos es complicado, en el Priorato mucho más. Trabajar la tierra en esta región es un acto de amor. Es subsistir bajo la presión de los elementos. En el trabajar y en el sufrir aparecen, cuando menos se espera, gratos brotes de satisfacción. René Barbier, visionario de las artesSigueSigue leyendo «Con Priorato en mano»

Por Señor Sapienstwitter@vinosapiens –> Desde el comienzo de los tiempos, el hombre ha participado en una incansable búsqueda de lo que en occidente conocemos por balance.  Culturas milenarias han dedicado sendas poesías y valientes cantos para tratar de encontrar esa faltante inspiración; de hecho, grandes sabios han consagrado sus vidas para  alcanzar tan anhelado objetivo. SigueSigue leyendo «Ikebana. Más que flores, paraíso»

–>  Por Señor Sapienstwitter@vinosapiensDe las entrañas del winecountry californiano nace una bestia mitológica de cuerpo y alma creada por las mismísimas manos de Andy Erickson, afamado winemaker del  legendario (y para muchos, inalcanzable) vino de culto Screaming Eagle. Andy, en su incesante  cruzada enológica, busca crear lo nunca creado, concebir lo nunca antes concebido ySigueSigue leyendo «Leviatán, la bestia que ahora es vino»

–> por Señor Sapienstwitter@vinosapiens   Los famosos vinos de Borgoña provienen de una hermosa región al este de Francia casi sacada de un cuento de hadas. Por cientos de años, estos caldos han seducido a religiosos y ateos, nobles y plebeyos, sabios e ignorantes. Todos enloquecen por igual.En esta tierra, viñedos vecinos encontrándose a pocos metrosSigueSigue leyendo «La Musa de Voltaire»